Am 25. Januar 2024 wurde das jährliche „Schlachtfest“ auf allen vier Wohnbereichen unseres AWO Wohnparks „Am kleinen Wald“ in Calau gefeiert. Unter gekühlten Getränken und musikalischer Begleitung kamen die Bewohner zusammen, um gemeinsam Schmalzstullen zuzubereiten, die mit Spreewälder Gewürzgurken garniert und mit großem Appetit verzehrt wurden. Es wurden Kindheitserinnerungen an vergangene Schlachtfeste geteilt, Rezepte für Griebenschmalz ausgetauscht und regionale Besonderheiten besprochen. Zum Abendessen wurden frisch zubereitete heiße Grützwürste mit Bautzner Senf serviert, die eigens für das Fest von Lutz Gaumer in eigener Produktion hergestellt wurden. Bei einem kühlen Glas Bier genossen alle Bewohner das Essen, und das Fest endete mit dem Entschluss, dass es im nächsten Jahr auf jeden Fall wiederholt werden sollte.
